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Los que comemos

NOTA: se ha creado un código de color para identificar a simple vista si una especie es silvestre/salvaje (borde verdoso) o cultivada/doméstica (borde rosado).
Pleurotus ostreatus
Seta de chopo negra
Pleurotus eryngii
Seta de cardo
Agaricus campestris
Hongo
Agrocybe aegerita
Seta de chopo